Aktuell: Hechtviertelfest am 24.-26.8.18

Erneut stehen wir zum Ausschank am Königsbrücker Platz, Ecke Rudolf-Leonhard-Straße/Tannenstraße. Samstag findet vor dem Bierstand ein Schaubrauen statt.

Die Neustadtbrauer.

Wir machen das Bierbrauen anfassbar.
Trinken Sie ein Original aus Dresden-Neustadt oder lernen Sie, Bier selber zu brauen!
 
 unser Bier Unser Sortiment: Elbhang Rot, Bio-Neustadt Hell, Lenins Hanf, Hecht Alt, Bio-Mittagsbier, Zitschewig Death (IPA), Wilder Mann.
Alle unsere Sorten werden nach unseren Spezialrezepten in der Hausbrauerei Schwingenheuer gebraut. Diese Spezialitäten, die in der Dresdner Neustadt das Licht der Welt erblicken, sind unfiltriert und obergärig.
Sie erhalten die Biere in der Brauerei in der Schönbrunnstraße zu unseren Öffnungszeiten dienstags und donnerstags ab 15 Uhr genauso wie in vielen Kneipen der Dresdner Neustadt.
 
 beim Brauseminar Erlernen Sie das Traditionshandwerk des Bierbrauens in einem Brauseminar - auch als Geschenkgutschein! Sie werden sehen: Bier zu brauen ist nicht schwer! Es macht Spaß - und Freunde.
 
Sie haben nicht ganz soviel Zeit? Unternehmen Sie eine Expedition ins Bierreich und verkosten Sie drei Stunden lang unbegrenzt unsere Biere.
 

Erste Biobierbrauer in Sachsen!

 Biobier 2011 haben wir begonnen, unsere wichtigste Sorte Neustadt Hell mit Bio-Rohstoffen zu brauen. Sächsische Biertrinker können damit endlich ein regional erzeugtes Bio-Bier genießen, das zudem den strengen Anforderungen des Öko-Anbauverbandes Gäa entspricht.

Handwerklich gebrautes Bier aus der sächsischen Landeshauptstadt. Ohne Glyphosat, ohne Gentechnik, ohne Kunstdünger. Hopfen und Malz kommen aus Deutschland.
Wir heizen unsere Räume mit Fernwärme und mit Biogas aus Pflanzenabfällen. Unser Transporter fährt mit Erdgas. Unser Betrieb verwendet in Produktion und Verwaltung Ökostrom aus Deutschland. Wir drucken zu 90 % auf Recyclingpapier, auch Flaschenetiketten (Ausnahme: intensivfarbenes Papier). Wir füllen ausschließlich in umweltfreundliche Mehrwegflaschen mit metallsparendem Bügelverschluss und in Mehrwegfässer. Die Kunststoff-verschlussappen unserer Fässer werden desinfiziert und wiederverwendet. Die Produktionsabfälle unserer Brauerei werden im Dresdner Umland von Landwirten als Viehfutter verwendet. Unsere Mitarbeiter wohnen alle vor Ort, müssen nicht pendeln.
Seit 2013 bieten wir für die durstige arbeitende Bevölkerung das Bio-Mittagsbier working class edition an, ein helles alkoholreduziertes Bio-Schankbier mit 3,9% Alkohol.
 

 

©2018 Neustädter Hausbrauerei Schwingenheuer